Günümüzde Kalp sağlığı oldukça önemli bir sorundur. Özellikle keyfilik ve rahatlığın yüksek olduğu günümüzde kalp sağlığımızı yabana atmamalıyız. Çünkü kalp sağlığını koruyamamak, durumu genç yaşlarda dahi aksaklıklara, hatta ciddi rahatsızlıklara kadar götürebilir. Peki Kalp sağlığını korumak için neler yapılabilir? Kalp sağlımızı korumak için hangi besinleri tüketmeliyiz? Yazımızda bu soruların cevaplarını inceleyeceğiz.

Kalp sağlığını korumak için tüketilmesi gereken besinler nelerdir?

Bildiğiniz üzere günümüzde ev yemeklerinden çok zamandan tasarruf etmek adına, rahatlığı ve kolaylığı tercih etmekteyiz. Ancak bizler, kalp sağlığımızı da sürekli korumak zorundayız. Hatta kalp sağlığımızı koruyabilmek adına da adeta savaş verdiğimiz doğrudur. Evet, dışarıda yediğimiz yiyeceklerin tadı oldukça güzel olabilir. Ancak bu yiyeceklerin enerjimizi, iştahımızı ve kalp sağlımızı ciddi şekilde etkilediği de mutlak bir şekilde bilinmelidir. Sizler ve tüm aileniz için kullanımı kolay yani kullanışlı ve sağlıklı besinler tüketerek kalbinizi oldukça sağlıklı tutabilmeniz mümkün olacaktır. Dilerseniz kalp sağlığınızı korumanıza son derece yardımcı olacak besinlere ayrı ayrı başlıklarda bakalım. Dilerseniz balık, meyve dilerseniz meyve ve fındık gibi ürünler tüketebilirsiniz. Unutmayın; sonunda sağlıklı bir kalp ve vücuda sahip olacaksınız.

1. Karpuz

İlk olarak karpuz ile başlayabiliriz. Yurt dışında yapılan araştırmalara göre tıp uzmanları; bir dilim karpuzun içerisindeki şeker, sizleri rahatlıkla tatmin etmektedir. Bunun yanında karpuzun bol miktarda life sahip olması, bunun yanı sıra az derecede kaloriye sahip olduğu ve çok iyi bir antioksidan olduğunu söylemektedirler.

Ayrıca likopen ismindeki maddeyi de içerisinde barındırması sağlığınız açısından son derece önemlidir. Likopen denilen madde, kalp rahatsızlıkları ve kanser gibi hastalıkların riskini düşürmektedir. Karpuz meyvesi, içerisinde sitrülin denilen maddeyi de bulundurmaktadır. Sitrülin ise kan damarlarının fonksiyon ve sağlığını olumlu yönde etkilemektedir. Karpuz meyvesinin faydaları saymakla bitmiyor. Tüm bunların yanında A ve C vitamini deposudur. Magnezyum ve potasyum kaynağı ve aynı zamanda diyabet hastalığı ve ereksiyon bozukluklarına karşı da oldukça önleyici ve koruyucudur.

İlgili Link 1: Karpuzun Faydaları Nelerdir? Karpuzun Zararı Var mı?

2. Yoğurt

Bazı tıp uzmanlarına göre alterlerinizi tıkamayacak, hem de tatlı, lezzetli bir tedavi uygulamak için her gün bir fincan yoğurt yemeyi denemelisiniz. Her gün bir kase yoğurt yiyerek yalnızca kalp sağlığınızı değil, çok daha fazlasını korumanız mümkün olabilir. Bunların yanında yoğurdun birçok faydası da mevcuttur. İlk olarak kalp hastalıklarının riskini azaltacaktır. Eğer düşük yağa sahip yoğurt tüketirseniz, sindirim sisteminizi, genel sağlığınızı ve ruh halinizi iyi seviyelere getirmeniz mümkün olacaktır. Çünkü yoğurt; içerisinde vitamin, lif ve antioksidanları bulundurmaktadır. Tüm bunları göz önüne aldığımız zaman, günde bir ya da iki kere taze meyveler ile süslenmiş bir kase yoğurt tabağını gönül rahatlığı ile yiyebilirsiniz.

İlgili Link 2: Evde Probiyotik yoğurt nasıl yapılır? Doğal ev yoğurdu tarifleri

3. Domates

Domates, kalp için oldukça faydalıdır. Bunun yanında içerisinde C vitamini barındırmakta ve karpuz meyvesi içerisindeki likopen maddesini de bünyesinde bulundurmaktadır. Bazı beslenme uzmanları; taze domates ya da konserve domatesleri kullanarak, kendi domates sosunuzu yapmayı deneyebileceğinizi ve makarnanın üzerine yapacağınız kekik sosu ile servis edebileceğinizi söylemektedir. Bu sos, sizin için yüksek derecede antioksidan elde edecektir. Unutmayın ki; C vitamini de bir antioksidandır. C vitamininin de hücre çeperlerini korumaya yönelik bir özelliği olduğu da unutulmamalıdır.

4. Avokado

Avokado, hem sağlıklı hem de doymamış yağlar içeren bir meyvedir. İçerisinde oldukça yüksek seviyelerde potasyum minerali barındırmaktadır. Potasyum minerali ise kan basıncını kontrol etmektedir. Ayrıca yine iyi derecede bir C vitamini, lif ve karotenoid içermektedir. Karotenoid denilen madde, kalp rahatsızlıklarını önemli seviyede azaltmaktadır. Avokado meyvesinin diğer bir özelliği ise; içerisinde sağlıklı lifler içermesi ve havuç ya da ıspanak gibi besinlerden alınmış olan antioksidanların emilimlerini de kolaylaştırmasıdır.

İlgili Link 3: Avokado nedir? Avokadonun Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

5. Kabuksuz meyveler

Kabuksuz meyveler; tamamı ile antioksidanlarla doludur. Ve özellikle kalp sağlığınız için iyi bir aperatiftir. Kabuklu meyveler; kan basıncını düşürür. Dolayısıyla da iyi kolesterolü arttırır. Bununla birlikte kötü kolesterolü de azaltır. Kalp hastalıklarının yanında; kemik gelişimi ve yağın enerjiye dönüşmesi sürecinde önemli rol oynamaktadırlar. Bu tip meyvelerin kanser savaşçısı olduğu da bilinmektedir. Günlük olarak tüketilmeleri de önerilmektedir. Ayrıca kan damarlarının genişlemesinde rol oynayan, polifenol maddesini de içerisinde barındırmaktadır.

6. Kara Lahana

Kara lahana düşük kaloriye sahip olan bir sebzedir. Ancak içerisinde bulundurdukları adeta mucizedir. Kara lahana besininde; K, C, A vitaminleri, manganez, folat, kalsiyum ve lif gibi bileşenleri barındırmaktadır. Saydığımız bu bileşenler; kanınızın sorunsuz bir şekilde pıhtılaşmasına imkan vermektedir. Bu arada damarların kireçlenmesi ve tıkanmasını engellemektedir. Kemiklerinizi de kırılmalara karşı korumaktadır. Beslenme uzmanlarına göre; kara lahananın sindirim sistemine de oldukça faydalı olduğu söylenmektedir. Düşük vücut kolesterolü sağladığı bilinmekte ve iltihaplanmayı önleyici yönü ile de oldukça dikkat çekmektedir. Kara lahana tüketmek, kalp sağlığına da ciddi şekilde katkıda bulunmaktadır.

7. Fasülye

Fasülye de kalbe iyi gelen bir besin maddesidir. Hatta her gün yarım fincan tüketilmesi gerekmektedir. Beslenme uzmanlarına göre fasülye; kalp sağlığı üzerindeki etkilerini, içerisinde bulundurduğu liflerden almaktadır. Bu lifler sayesinde kolesterole bağlanmaktadır. Sonrasında bağırsaklarda emilmesi sağlanmakta ve üst seviyeler çıkması önlenmektedir. Yediğiniz öğünlerdeki besinlerin içerisine; folat, magnezyum, kalsiyum ve omega 3 yönünden zengin olan fasülyeyi de ekleyebilir ve bu sayede kalp sağlığınızı olumlu ölçülerde koruyabilirsiniz.

8. Ceviz

Ceviz, oldukça sağlıklı bir atıştırmalıktır. Özellikle içerisinde bulundurmuş olduğu omega 3 yağları ve antioksidanlar sayesinde, kalp sağlığınızı korumanıza yardımcı olmaktadır. Günlük olarak tüketilmesi gereken ceviz; diyabet hastalarında kan damarı fonksiyonlarını iyileştirmeye ve kalp krizi riski olan hastaların risklerinin düştüğü görülmektedir. Sağlık uzmanları da günlük olarak bir avuç cevizin; kolesterol seviyesini düşürdüğünü, aynı zamanda açlığı bastırmakta da etkili rol oynadığını söylemektedir.

İlgili Link 4: Kalp ve Damar sağlığı için neden Ceviz yenmeli? Cevizin müthiş faydaları

9. Somon Balığı

Sağlıklı olmanın yolu haftada bir gün mutlaka düzenli olarak balık tüketmekten geçmektedir. Özellikle somon balığı, kalp ve kan akışınızın çalışma formunu oldukça dengeleyecektir. Balık tüketimi, kalp hastalıklarına yakalanma riskini de oldukça düşürmektedir. Somon gibi soğuk su balıkları, içerisinde omega 3 yağlarını barındırmaktadır. Bu sebeple kan basıncını düşürmeye yardımcı olurlar. İltihaplanmayı azaltarak, kalp ritminin düzene girmesini de sağlamaktadır. Somon balığı tüketirken yanında kara lahanayı da tüketirseniz, yüksek seviyede kalbinizi koruma önlemi almış olursunuz.

10. Badem

Badem, besin değeri ve faydası yüksek seviyede bir kuruyemiştir. Özellikle kalp sağlığını korumakta oldukça iyi bir seçim olacaktır. Tıp uzmanlarına göre; gün içerisinde tüketilen bir avuç bademin, LDL kolesterolü düşürdüğü bilinmektedir. Badem, içerisinde lif, protein ve E vitaminlerini barındırmaktadır. Özellikle kalbinizi formda tutacak besinleri barındırmaktadır. Eğer diyet yapmaya çalışan dostlarınız var ise buğday unu değil, badem unu tüketmelerini tavsiye etmenizi öneririz.

İlgili Link 5: Kalp ve Damar sağlığı için neden badem yemeli? Bademin harika faydaları

11. Bezelye

Sizlere önereceğimiz besinler arasında son olarak bezelye bulunmaktadır. Bezelyeyi sevmiyorsanız, haşladıktan sonra salatalar içerisinde de kullanabilirsiniz. Bezelye, tüketebileceğiniz en iyi kalp dostu besindir. Ayrıca adeta bir lif deposudur. Ayrıca lezzetlidir. Vücudun kilo yönetiminde de oldukça fazla kullanılmaktadır. Kalp sağlığının anahtarlarından olduğunu söylemek mümkün olacaktır. Bezelye, lif ve protein içermektedir. Ancak bir tabak bezelye 100 kaloriden daha azdır.  Kalp sağlığınızı korumak için haftaya yayarak bu besinleri tüketmelisiniz. Kalp ve damar sağlığını korumak özellikle ilerleyen yaşlarda çok önemli rol oynamaktadır. 

Ayrıca Bakınız

• Kalp ve Damar Sağlığı için tüketilmesi gereken en önemli 40 süper gıda
• Farkına varmadan kalp krizi geçirmek mümkün mü? Kalp acısı öldürür mü?
• Kalp naklinin yerini alabilen Kalp yaması nedir? Kalp yaması nasıl çalışır?

Kaynaklar ve Dış Bağlantılar

1. U.S. Department of Health and Human Services (FDA)| “Heart Health for Women“, “Cardiovascular Disease“